"A maioria das pessoas é..." ou "a maioria das pessoas são..."?

A forma correta
é
"a maioria das pessoas é...".

O motivo é muito simples de ser entendido. Embora a palavra "pessoas" esteja na forma plural, a expressão "a maioria das pessoas" representa um grupo ("a maioria") de pessoas, sendo, portanto, uma unidade. Por isto, representa a forma singular. Para entender melhor, lembre-se que se pode dizer também "a maioria é...", subtendendo-se que é uma referência à maioria das pessoas. Não se deve dizer "a maioria são...".

Exemplos corretos:

- A maioria das coisas é assim mesmo.

- A minoria das pessoas fala sobre essas coisas.

- A maior parte dos processos está arquivada.

- O menor número de alunos representou bem a escola.